Нож "УМ-09-2" (сталь uddeholm ELMAX (Швеция)) Производится в мастерской Ульданова Д. Ф. По внешнему виду красивый нож, Рукоять выполнена из черного граба. Вставка - стабилизированный зуб мамонта. При стабилизации в смолу был добавлен краситель, что придает вставке свою индивидуальность, твердость и красоту. Гарда ножа изготовленна из мельхиора. Упор отсутствует. По этой причине нож не относится к холодному оружию и соответствует ГОСТу ГОСТ Р 51644-2000 "Ножи разделочные и шкуросъемные" Сталь ELMAX является высокоуглеродистой и высоколегированной сталью. Она обладает высокой коррозионной стойкостью и высокими режущими свойствами. Благодаря порошковому происхождению сталь имеет хорошую вязкость, пластичность и не боиться ударов. При правильной закалке сталь имеет твердость 60-61 ед HRC Клинок классической формы имеет длину 106мм. Ширина клинка 29.4 мм, толщина 4.4 мм. Монтаж клинка в рукоять - сквозной. Нож пpeкpacнo peжeт мягкиe ткaни. Отлично подходит для разделки туш животны