С чем у нас ассоциируется Новый год? С гирляндами, затяжными каникулами, подарками и, конечно же, ароматом мандаринов! Данный плод в зимний период мы кушаем целыми килограммами, получая при этом пользу для собственного здоровья. Мандарин, как и остальные цитрусовые содержит много витамина С. Также помимо этого в нем присутствует витамин К, повышающий эластичность сосудов, витамин D, который борется с рахитом. Хочется отметить, что в мандаринах вы никогда не найдете нитратов, потому как они не совместимы с лимонной кислотой. Если вы обожаете кислые мандарины то не сомневайтесь - они имеют приплюснутую форму и средние размеры. Также в них отсутствуют косточки. Большие же мандарины прекрасно очищаются, только сладости им точно недостает. Вся польза мандаринов в деталях.
Важный гость на рождественском столе - салат оливье. Одним из главных его компонентов является горошек, от которого точно также немало пользы. Он очень сытный и некогда прекрасно утолял голод жителям самых разных госуда