Решетка для мясорубки
Решетка для мясорубки представляет собой перфорированный диск с отверстиями разного диаметра, сквозь которые проходит измельчаемая масса. Чем острее будет нож и, чем плотнее он будет соприкасаться с решеткой, тем быстрее и легче измельчается продукт.
Виды решеток и их применение
Для разных блюд, требуется своя консистенция фарша, поэтому принято использовать несколько дисков с различным диаметром отверстий.
В ассортименте бренда Eurokitchen есть три основных типа решеток:
С мелкими отверстиями диаметром 2 – 3,5 мм - подходит для приготовления пюре, паштетов, детских блюд и продуктов диетического питания;
С отверстиями средней величины диаметром 4 – 6 мм - чаще других применяется на кухне для приготовления котлетного фарша, также подходит для измельчения сыра или овощей;
С большими отверстиями диаметром 7 – 9 мм - используется для приготовления крупнорубленного фарша, например, для домашних колбасок.
Какие решетки выбрать?
Обычно, в комплектацию современных электрических мясорубок входят все три вида решеток. Если же у вас в наличии только один диск, то мы рекомендуем дополнительно приобрести недостающие – это существенно расширит ваши кулинарные возможности.
Все решетки бренда Eurokitchen производятся только из высококачественных материалов с применением инновационных технологий, что гарантирует надежность и долговечность. При правильной эксплуатации эти детали будут оставаться как новыми долгое время.
Где купить?
Со временем поверхность решетки стачивается и становится неровной, из-за этого теряется плотность соприкосновения с ножом, и, как следствие ухудшается качество фарша. Для исправной работы мясорубки рекомендуется вовремя проводить замену обоих рабочих элементов решетки и ножа.
Приобрести качественные диски Eurokitchen можно в магазинах бытовой техники и на специализированных сайтах. Если вы сомневаетесь, какая именно решетка подойдет именно для вашей мясорубки, то воспользуйтесь нашим сервисом подбора запчасти.
Здесь вы легко и быстро сможете подобрать соответствующий аксессуар по необходимой модели или по нужным вам характеристикам.