Безумно вкусная закуска из лаваша, все будут сыты и довольны. Рецепт совершенно простой и быстрый в приготовлении, гости непременно оценят такую интересную закуску с грибами и сыром.
Рецепт:
Лаваш тонкий – 2 шт.
Грибы – 500гр.
Морковь – 1 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Лук – 400гр.
Сыр – 100гр.
Соль – 1/2ч.л.
Перец – по вкусу
Лук обжарим с грибами. Перекрутим на мясорубки. Добавим обжаренную морковь, сметану, специи, соль.
Лаваш разрежем на 4 части. Промазываем лаваш грибами. Сверху смазываем сметаной, посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 5 минут, чтобы сыр расправился
Нарезаем на порционные кусочки.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!