Здравствуйте, друзья. Новый год всё ближе и ближе. Нужно подумать о закусках, которые вы будете подавать в этот замечательный праздник.
Конечно, будут горячие блюда, будут различные салаты. Но, никакой новогодний стол не обходится без закусок.
Почему-то, сразу на ум приходят канапе, но мы будем говорить немного о другом.
Для приготовления данной закуски понадобится минимум продуктов и минимум времени. Поэтому, будьте уверены, что вашим гостям такая закуска будет по душе. Во всяком случае, моим гостям она нравится.
На самом деле, есть довольно много вариантов начинки, которую можно выложить на чипсы. Мы рассмотрим несколько.
Необходимо приготовить начинку, после чего выложить ее на чипсы. Чипсы размещаем на тарелке, и красиво украшаем.х
Сырная закуска
1. Твердый сыр.
2. Свежий помидор.
3. Петрушка и укроп.
4. Несколько долек чеснока.
5. Украшаем маслинами и оливками.
6. Заправляем начинку майонезом.
7. Большие чипсы.
Паштетная закуска
1. Паштет на ваш вкус и усмотрение.
2. Украшаем оливками.
3. В паштет добавляем побольше зелёного лука и петрушки.
4. Конечно же, все это размещаем на больших чипсах.
*****
Как видите, эти закуски готовятся довольно просто, но, в то же время они очень праздничные и вкусные. Их можно подать на стол 1 января, в силу простоты приготовления.