Самый главный рынок #Узбекистана Чор-су – это целый город в городе, это один из самых больших рынков в Центральной Азии. Тут можно заблудиться, поесть, помолиться, найти кучу непонятных товаров. Я ходила только по продуктам, в промышленные товары даже заходить страшно – ряды бесконечные!
Рынок расположен в специальных зданиях купольной архитектуры – красивые. Но вокруг еще стихийно расположены ряды, палатки. Я пыталась выйти из рынка к определенному месту , но прошла несколько кругов прежде, чем поняла, куда идти.
В начале июня прилавки рынка ломились от плодов и ягод. Все продается в огромных объемах. Персики тщательно выложены в тазы, чтобы не мялись. Хозяйки приходят на рынок со специальными корзинками, в которые также аккуратно укладывают на салфетку персики, чтобы доставить их домой в целости и сохранности. Я тоже обзавелась корзинкой, в которую набрала немного фруктов, чтобы порадовать домашних. Черешня огромная и вкусная-превкусная!
В ряды с орехами я даже не пошла, уже насмотрелась и напробовалась в Самарканде и Бухаре.
В молочных рядах снова поудивлялась на ряды с куртом, мне он совсем не приглянулся. А дальше началось непонятное. Я так и не поняла зачем в мешках продают вареную лапшу! Может, кто объяснит? И почему пельмени продают сразу вареными?
В отделе хлебобулочных изделий меня тоже ждало полно сюрпризов. На следующий день ожидался какой-то праздник, и изделия из теста явно были приготовлены для презентов. Выбор выпечки потрясающий.
Грустно, что на рынке в Ташкенте никто не предлагал ничего попробовать и торговаться тоже было неудобно. Тут явно нет дефицита покупателей, так что товар и так расходится.
Самое интересное ждало меня в рядах с готовой едой. Тут и плов разных видов, и суп, и вареные языки, и колбаса какого-то угрожающего вида.
И все это с удовольствием елось в 12 часов дня. Я тоже плотно поела, но все попробовать тут невозможно. Еда сытная, жирная, свежая и недорогая. На 150 рублей я наелась до отвала. Пока ела, видела, как экскурсовод привел группу европейцев. Они тоже были в легком шоке от всего увиденного. Они набрали всякой еды и громко делились восхищенными возгласами.
Да уж, в Узбекистане есть на что поудивляться и есть, что поесть!
Читайте и другие мои рассказы:
Что продают на рынке Сиаб в Самарканде
Что я привезла из Узбекистана
Прогулка по рынку Бухары
Желаю всем удачных путешествий! Спасибо за внимание!