Дисней парки, как известно, содержат «секреты , как отель люкс внутри замка Золушки в Disney World и скрытом меню в Дисней - Спрингс. Они также предлагают ужин в 15 000 долларов в Диснейленде, и вы можете иметь его только в 21 Royal.
21 Royal, который открылся в январе 2017 года, является частным пространством, которое можно забронировать для дорогого и необычного ужина. «Представьте себе дом, спроектированный Уолтом и Лилиан Дисней в 1960-х годах, место, где они будут принимать семью и друзей, или даже знаменитостей », - говорит Мэтт Эллингсон, менеджер и сомелье в 21 Royal .
По словам Диснея, ужин стоит фиксированной суммы в 15 000 долларов. Каждое бронирование может вместить 12 человек, поэтому стоимость составляет 1250 долларов на человека при полной вместимости. Стоимость обеда из семи блюд включает налоги, чаевые, винные пары и коктейли. По словам Эллингтона, полный опыт включает в себя входные билеты в парк-бункер до 12 человек (однодневный билет стоит 185 долларов США), парковку в отеле Grand California Hotel & Spa и частную развлекательную программу после ужина с видом на Реки Америки.
«Это изысканно, приватно и наполнено историями Диснея и сюрпризами».
Место для проведения мероприятий находится в парке Диснейленд, над районом Пираты Карибского моря и с видом на Реки Америки. По словам Эллингсона, друзья и семьи собираются, чтобы отпраздновать праздники и сотрудников на корпоративных собраниях: «В 21 Royal могут быть традиционные моменты, такие как дни рождения и годовщины, когда рождаются дети, или празднование успехов в жизни или в бизнесе. Конечно, многие приезжают, чтобы отпраздновать свою близость и любовь к Диснейленду и к человеку, который принес его нам».
Он говорит, что ужин в 21 Royal - это опыт, предлагаемый менее десятка раз за месяц.
По мере того как вечер начинается, гостей ведут через задние ворота Диснейленда и около площади Нового Орлеана, где их встречает один из 21 профессиональных дворецких Рояля, говорит Эллингсон. Оттуда гостей сопровождают по парадной лестнице к парадным ступенькам частного дома, расположенного по адресу: 21 Роял-стрит, на площади Нового Орлеана.
Затем у гостей есть «время осмотреть дом, насладиться любимыми напитками под вечерним небом и фирменными коктейлями», - говорит он. Гостиная с карусельной лошадью обставлена антикварной мебелью.
Оттуда гости входят в столовую, чтобы поужинать из нескольких блюд и рассказать истории. «Повара и сомелье время от времени присоединяются к вам за столом, рассказывая о том, что вдохновляло каждое блюдо и сочетание вина», - говорит Эллингсон.
Ужин "предлагает некоторые из самых редких ингредиентов и самых знаменитых вин со всего мира", говорит Эллингсон. Он не стал бы комментировать еду, хотя блюда варьируются в зависимости от сезона и того, что доступно. По словам автора Food & Wine, у которого был опыт, трапеза «началась с нити жемчуга: золотой икры осетры с камчатским крабом и помидорами семейной реликвии».
Это также включает пасторуми Кобе A-5, японскую говядину высшего сорта, приготовленную средней редкости и в сочетании с пино нуар.
У каждого блюда на ужине есть история. «Эллингсон поделился историей попробовать два десятка вин, прежде чем он решил виртуозно соединить пряность блюда из жареного карри с банановыми листьями и кокосовым томатом (известного как Razor's Edge) с Томмазо Буссола Амароне делла Вальполичелла Классико 2011 года из Венето, Италия" сообщает Food & Wine. «В этом блюде, которое включало в себя огненную чатни и манго с йогуртом, происходило много приятных вещей, и вино хорошо сочеталось со всеми».
Вечер завершается развлекательными мероприятиями в парке, которым посетители могут наслаждаться с собственного балкона, например, шоу фейерверков в Диснейленде или «Фантастическое!» С огнями, лазерами, музыкой, живыми выступлениями и Микки Маусом.
Эллингсон говорит, что еда, уровень обслуживания и личное внимание делают ужин незабываемым.
Было интересно? Спасибо за 👍 (like) и подписку на канал 🤝!
