Я стараюсь относится к покупке нового кухонного прибора очень серьёзно. И дело скорее не в стоимости, сейчас можно найти много вариантов за приемлемые деньги, а в экономии и так маленького кухонного пространства. Из всех моих недавних покупок самой удачной, на мой взгляд, стал вакуумный упаковщик. Раньше этот гаджет мне казался излишеством и даже роскошью. Но попользовавшись им я поняла насколько это удобно. Всего за несколько месяцев он помог мне значительно сэкономить. За это короткое время он окупил свою стоимость в тысячу рублей, уже неоднократно. Вот только несколько полезных способов его применения.
Длительное хранение заморозки
Используя вакуумный герметик можно добиться значительного увеличения срока хранения замороженных продуктов. Если обычно в морозильнике мясо рекомендуют хранить не более полугода, то в вакуумном пакете мясо хранится 2-3 года! Но самое главное, когда вы его достаёте, оно не пахнет морозильной камерой.
Покупаем оптом
У меня семья не очень большая и для меня не было смысла закупаться на распродаже или на ранке. Мы не успевали съедать купленные продукты и они пропадали. Сейчас я могу купить сразу много сыра или мяса, значительно дешевле чем в супермаркете затем разделить на порции, вакуумировать и заморозить. Ещё ни разу ничего не пропало!
Свежие травы круглый год
Ещё вакууматор удобно использовать для заморозки трав. Зимой свежая зелень очень дорогая, а если позаботиться заранее, то можно заготовить в сезон зелень на всю зиму. Нужно пробланшировать травы в кипятке в течение одной минуты, а затем окунуть в ледяную воду. После, можно запечатывать и замораживать. Травы получаются просто суперсвежими.
Сезонные овощи
В сезон овощи могут стоит в несколько раз дешевле, чем в течение оставшегося года. С помощью вакуумного упаковщика можно заготовить впрок любые овощи. И как вы помните, никакой лишний запах не вмешается.
Не обязательно замораживать!
Вакуумный упаковщик, конечно, подходит не только для заморозки. С помощью него можно значительно продлить срок хранения сыра, творога да и вообще любых продуктов. Главное будьте аккуратны с нежными продуктами их может раздавить.
Экономим место
Но самым главным преимуществом нового приборчика оказалось то, что продукты, упакованные с его помощью, занимают гораздо меньше места в морозильной камере.
Если вы заинтересовались и хотите купить данный прибор то вот несколько советов от счастливой обладательницы.
Лучше покупать на алиэкспресс
В розничных магазинах бытовой техники такой вакууматор может легко обойтись в 2, а то и в 3 раза дороже. Лучше покупать в интернете. Найти можно по запросу «вакуумный упаковщик». Стоимость 1000-1500 рублей.
Берите пакеты в рулоне
Чтобы не заморачиваться с различными размерами пакетов, берите рулон. Он представляет собой длинный «рукав», то есть пластиковую трубу. Её придётся запечатывать с двух сторон, но зато не придётся подбирать пакет по размеру. К тому же это гораздо экономичнее.
Обязательно маркируйте каждый пакет
Когда я только купила прибор, я так увлеклась вакуумированием всего, что потом мне было сложно понять где что :) Уже потом я догадалась подписывать каждый пакет.
Надеюсь Вы как и я останетесь в восторге от новой покупки.
Если статья вам понравилась не забывайте ставить «палец вверх», а так же подписываться на канал!