Привет дорогой читатель. Если у тебя есть 200 рублей и полчаса свободного времени, можешь приготовить вкуснейшее блюдо " Горбуша запечная под сыром ".
Приступим, что нам понадобиться :
- Горбуша (покупал по акции 170р)
- Репчатый лук и морковь (были дома)
- Немного сыра (тоже был дома, но можно купить за 20-30р)
- Капелька майонеза
Горбушу разрезаем на филе и укладываем на противень (предварительно смазаный жиром) с фольгой.
Всё остальное нарезаем мелкой соломкой и трём на тёрке сыр (как на картинках выше). Лук с морковью обжариваю до золотистого цвета. Далее всё смешиваем (добавляем специи по вкусу) и немного майонеза. Хорошо перемешиваем и выкладываем на наше филе.
Отправляем в духовку на 30 минут, при температуре 220 градусов.
