Привет дорогой читатель. Если у тебя есть 200 рублей и полчаса свободного времени, можешь приготовить вкуснейшее блюдо " Горбуша запечная под сыром ". Приступим, что нам понадобиться : Горбушу разрезаем на филе и укладываем на противень (предварительно смазаный жиром) с фольгой. Всё остальное нарезаем мелкой соломкой и трём на тёрке сыр (как на картинках выше). Лук с морковью обжариваю до золотистого цвета. Далее всё смешиваем (добавляем специи по вкусу) и немного майонеза. Хорошо перемешиваем и выкладываем на наше филе. Отправляем в духовку на 30 минут, при температуре 220 градусов. Приятного аппетита !