Паштет на Новогодний стол своими руками.

Отличный рецепт домашнего паштета из шампиньонов.

Если понравится рецепт, поставьте "палец вверх" и подпишитесь на канал, помогите его развитию!

Для его приготовления нам понадобятся:

1) шампиньоны - 300 г. 2) творог - 150 г. 3) луковица - 1 шт. 4) морковь 1 шт. 5) оливковое масло - 1 ч.л. 6) соль/перец/приправы - по вкусу

Шаг 1.

Нарезаем лук.

Шаг 2.

Натираем морковь на тёрке.

Шаг 3.

Нарезаем шампиньоны.

Шаг 4.

На разогретую сковородку выкладываем нарезанные грибы, морковь и лук. Тушим под крышкой 5-7 минут.

Шаг 5.

Добавляем соль, перец, приправы и оливковое масло. Тушим еще 5 минут.

Шаг 6.

Даём нашей смеси немного остыть и отправляем в блендер.

Шаг 7.

Добавляем творог и перемешиваем еще раз.

Шаг 8.

Паштет готов!

КБЖУ на 100 г: 48 ккал/6,6 г/1,3 г/2,5 г.

Можно выложить его на тарталетки и подать к столу! Хотите разнообразить тарталетки? Посмотрите этот рецепт!

Приятного аппетита!