Салаты из овощей принято наделять «похудабельными» свойствами. И это первое о чем пишут в рецептах.
Однако важно понимать, что уменьшение веса чаще всего является причиной очищения организма и налаживания его полноценной здоровой работы.
Примечательно то, что блюда, помогающие очистить организм, очень просты в приготовлении и состоят из максимально доступных ингредиентов. Они действуют как своеобразная метелка, избавляющая дом от мусора.
Блюда-метелки имеют ряд плюсов:
- запускают работу толстого кишечника;
- служат источником растительного белка;
- заменяют привычные гарниры;
- содержат колоссальное количество клетчатки;
- богаты витаминами и полезными элементами
Именно такими рецептами наша команда DMA хочет сегодня поделиться с вами. Важно то, что они состоят из сезонных овощей доступных каждому.
Рецепт№1
Основные компоненты: Сырая свекла (1 часть) и сырая морковь (1 часть), натертые на терке + белокочанная капуста (3 части).
Заправка (на 1 кг овощей): оливковое масло (2 ст.л.) + лимонный сок (1 ст.л.). Не солить.
Рецепт №2
Основные компоненты: Сырая свекла (1 часть) и сырая морковь (1 часть), зеленые яблоки (1 часть)
Заправка (на 1 кг овощей): оливковое масло (чуть меньше 1 ст.л.) + лимонный сок (1,5 ст.л.). Не солить.
Рецепт №3
Основные компоненты: капуста (3 части) + морковка (2 части) + изюм (ранее замоченный, горсть)
Заправка: сок лимона или апельсина (4 ст.л.). Не солить. Не класть масло.
Блюда-метелки бывают не только овощными. Но и фруктовыми.
Рецепт №4. Фруктовый.
Курага (1/2 стакана)+чернослив (1/2 стакана) + грейпфрут (1 плод) + гранат (1/2 стакана зерен).
Сухофрукты предварительно замочить, нарезать на кусочки, добавить нарезанный грейпфрут, заправить соком граната. О том, как легко сделать сок из граната без соковыжималки можно прочитать этой статье.
Рецепт №5. Фруктовый.
Апельсин (1 плод) + овсяные отруби (измельченные ,1 ст.л.) + яблоко (1 плод) + киви (2 шт) + мед (2 ч.л.). Можно заправить кокосовым молоком или соевым йогуртом.
Представленные блюда не только очень полезные, но и вкусные. Попробуйте! Приятного аппетита!
Будем рады вашей реакции на публикацию в виде оценки нашей работы лайком.