«Лягушонок» - таков перевод латинского названия лютика. Вполне невинное и милое наименование, оно было дано этому роду растений потому, что многие виды обитают на берегах водоемов или даже непосредственно в воде. Но русское название цветка происходит от слова «лютый» и указывает на присущие большинству лютики свойство – ядовитость.
В народе их еще называют куриной слепотой из-за того, что при попадании в глаза сок может вызвать сильную боль и даже временную потерю зрения. Сок из свежих листьев содержит едкие вещества, гликозид ранункулин, превращающийся затем в анемонин, который и вызывает отравление. Если он попадает на кожу то, возникает раздражение и даже ожог. Примечательно, что лютиковые несъедобны для большинства травоядных животных, хотя при просушивании сена ядовитые вещества разлагаются.
Некоторые из представителей этого семейства особенно знамениты, в Европе в Средние века пользовался дурной славой воронец колосистый, по-латыни Actaea. Ходила легенда, что Вильгельм Завоеватель натирал соком его черных ягод седла неугодных ему рыцарей, вызывая тем самым у них раздражение кожи и волдыри. Да и само название растения, данное ему по имени мифологического охотника Актеона, которого растерзали собственные собаки, не узнав его, служит предупреждением неосторожным.
Но стоит немного развеять зловещую картину, напомнив о том, что не смотря на ядовитость, многие виды семейства лютиковых обладают ценными лекарственными свойствами. Так, препараты из адониса используют в медицине при сердечной недостаточности и различных неврозах, основные действующие вещества, кардиотонические гликозиды, в отличие от аналогичных веществ наперстянки и ландыша, не накапливаются в организме. Из корневища клопогона готовят гомеопатические лекарственные средства, используемые при болезнях легких, в Америке его к тому же называют женским корнем и применяют в лечении гинекологических заболеваний.
Еще один представитель этого обширного семейства, как говорилось в детской считалке, сколь полезен, и столь ядовит, - этот цветок аконит. В траве и корневищах этого растения содержится целый ряд алкалоидов, наиболее опасный из которых, аконитин, его особенностью является то, что он способен проникать даже через кожу, вызывая те же симптомы далее..
Понравилась статья? Ставьте лайк, подписывайтесь на наш журнал "ХИМАГРЕГАТЫ" в Яндекс ДЗЕН и читайте интересные статьи каждый день!