Очень вкусная закуска из баклажанов, которая готовится долго, а съедается за минут 😁
Ингредиенты:
🔹️Баклажаны - 5- 6 шт.
🔹️Майонез - 1 пачка
🔹️Помидор - 3 шт.
🔹️Чеснок - 5-6 зубчиков
🔹️Соль, перец Очень популярная и вкусная закуска. Жарить баклажаны долго, а съедаются они быстро.☺ Сначала моем, затем режем баклажаны в длину. Солим, заливаем водой и оставляем на 30 минут, чтобы вышла горечь. В это время делаем соус: 1 пачка майонеза, 5-6 зубчиков чеснока выдавливаем через чеснокодавку, соль, перец. Обжариваем баклажаны на растительном масле с двух сторон, даём остыть. Помидоры режем дольками. На баклажаны соус и кусочек помидора, все сворачиваем в рулет. Вкусная закуска готова !😗
