Шикарный салат для новогоднего стола! Я готовлю его вот уже несколько лет, и ни на что не променяю. Он очень вкусный, сытный, нарядно выглядит - что еще нужно для нового года? Поделитесь, пожалуйста, рецептом в соцсетях, пусть Ваши друзья тоже увидят. Вам же не сложно:))
Приготовление:
Итак, для новогоднего салата "Снежинка" нам необходимо сварить вкрутую 5 яиц, отделить белки от желтков. Белки натираем на терке, желтки разминаем вилкой. 150 гр ветчины режем кубиками или соломкой. Можно взять вареную колбасу или даже куриную грудку, если вы не любите колбасные изделия.
Натираем на крупной терке 1 яблоко (если они мелкие, то возьмите 2), режем 150 гр крабовых палочек. Натираем на терке 1 плавленый сырок. Чтобы было удобнее тереть, положите сырок ненадолго в морозилку. Также нам понадобится горсть рубленого обжаренного арахиса (можно заменить грецкими орехами).
Салат выкладываем слоями, смазывая каждый из них майонезной сеточкой. Выкладываем ингредиенты в такой последовательности:
- половина белков
- сыр
- желтки
- крабовые палочки
- яблоко
- ветчина
- орехи
- половина белков
Сверху украшаем нашу "Снежинку" зеленью или орешками и оставляем на несколько часов, чтобы слои пропитались. Вот и все, приятного аппетита и с наступающим Новым годом!
