Почему казинаки дешевле семечек? В чем подвох и как он отражается на нашем здоровье?

Вы никогда не задумывались, почему в магазинах средняя стоимость пакета семечек в несколько раз превышает стоимость казинаков? Ведь себестоимость изготовления казинаков гораздо выше: семечки нужно очистить от шелухи, обжарить их, залить медом или сладким сиропом, придать необходимую форму, высушить его - процесс довольно трудоемкий.

Столько стоят семечки (не дешевые, но и не самые дорогие в магазине)

С семечками на первый взгляд обстоит все проще: кроме обжарки делать ничего не нужно и соответственно они должны стоить дешевле. В чем же причина того, что семечки стоят дороже? На самом деле причин несколько...

Срох хранения

Если свежий урожай подсолнухов (семечек) не успеть реализовать в текущем году, то на следующий год они испортятся. А семечки, которые подверглись пищевой обработке (те же казинаки) могут храниться значительно дольше.

Потребительский спрос

В России покупательский спрос на семечки в обжаренном виде гораздо выше, чем на козинаки. Поэтому и продавать семечки гораздо выгоднее. Вероятно, это связано с тем, что далеко не все любят сладкое (как казинаки) и щелкать семечки для таких людей, гораздо приятнее.

Самые дорогие казинаки в магазине (стоимость начиналась от 8 рублей)

Качество производства

Дешевые казинаки часто являются некачественно приготовленным продуктом. Вы сами можете это проверить. Если поверхность казинаков мутная и липкая, значит были нарушены требования производства, и такое лакомство будет вредным для здоровье.

Напротив, если поверхность сухая, не липкая и имеет золотистый цвет, то Вы можете быть уверенным, что казинаки приготовлены на совесть, и кроме вкусного лакомства Ваш организм получит всю пользу, которую содержит этот продукт.

Понравилась статья? Поставьте лайк и подпишитесь на канал.