Продумывая новогоднее меню - 2019, многие решают, что все должно быть вкусным, но незамысловатым, легким и не очень многочисленным. Простые закуски на Новый год - самый удачный формат меню. Есть идея оформить обычный сырный салат (салат "Белочка", еврейский салат) в виде новогодних елочек? Разумеется, новогоднее меню - 2019 не ограничится строго елками, но они придадут столу праздничный вид и торжественность. Простые закуски на Новый год должны быть еще и красивыми, и этот вариант вполне оправдывает свою задачу: быстро, незатратно, вкусно и красиво.
Как приготовить сырные елочки?
Ингредиенты:
3 яйца;
2 плавленных сырка;
4 зубчика чеснока;
майонез, черный перец, соль;
большой пучок укропа;
курага или что-то аналогичное для декора;
10-15 соленых печенюшек.
Инструкция
- Яйца отварить и очистить.
- Натереть на мелкой терке.
- В эту же миску натереть плавленный сыр и чеснок.
- Добавить соль, перец, майонез.
- Хорошо перемешать.
- Влажными руками сформировать небольшие конусы.
- Укроп помыть, просушить. Мелко-мелко нарезать.
- Обвалить в зелени вылепленные конусы.
- Поставить каждую "елочку" на крекер, украсить по собственному усмотрению.
Подробный пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть на сайте в заметке "Простые закуски на Новый год: готовим сырные елочки". Другие интересные рецепты закусок можно найти в разделе "Салаты и закуски".
Подписывайтесь на наш канал, чтобы читать новые заметки. Если вам понравился этот рецепт - ставьте лайк, чтобы видеть больше наших заметок в своей ленте Яндекс.Дзен!
