Всем доброго времени суток!
Все мы любим сытно и вкусно кушать, разные и изысканные блюда. Рецепт которым я сейчас с вами поделюсь, очень прост и невероятно вкусен. Есть множество различных способов приготовить именно сердечек и столько же соусов к ним. Сейчас поделюсь одним из рецептов который вас не оставит без внимания. Он очень прост и быстр в приготовлении!
Нам понадобится:
Сердечки куриные 60 грамм
Чеснок (одна головка)
Сливки жирности (на ваше предпочтение)
1/5 луковицы
Морковь чищеная 1/5
Соль
Укроп (на ваше усмотрение сколько добавлять)
Масло подсолнечное
Приготовление:
Для начала нам нужно обжарить лук в подсолнечном масле,мелко нарезаем лучек и обжариваем в течении 3 минут не прекращая помешивать.
Следующим этапом идет не сильно мелко натертая (на терке) морковь и жарится с луком в течении 4 минут.
После обжарки лука и моркови, добавляем мелко нарезанный чеснок и жарим пока не пойдет запах от чеснока.
Поместите сердечки в сковороду к остальным овощам, залейте сливками и (соль по вкусу). Накройте крышкой и томите в течении 25 минут на мелком огне. После посыпьте зеленью и дать настоятся 5 минут. Бон Аппетит
