Мой любимый рецепт супер-быстрых малосольных огурчиков! Очень рекомендую! Готовлю эти огурчики постоянно, съедаем всегда их ооочень быстро! Поделитесь рецептом в соцсетях, пусть ваши друзья тоже увидят рецепт.
Приготовление:
Рецепт приготовления быстрых малосольных огурчиков очень прост, убедитесь в этом сами. 1 кг огурцов тщательно моем и режем на несколько частей - вдоль или поперек, неважно. Можно даже очистить огурцы от кожицы - так они будут готовы ещё быстрее.
Огурцы складываем в пакет (а лучше, конечно, в два, чтобы ничего не протекло, так как огурцы пустят сок), добавляем 1 столовую ложку соли, пучок измельченного укропа, а также несколько зубчиков чеснока. Я на свой вкус вкладу целую головку чеснока.
Пакет завязываем, хорошенько трясем, чтобы соль и укроп с чесноком равномерно распределились, и убираем наши огурчики в холодильник. Через час можно уже пробовать. За счет того, что огурцы порезаны, соль быстро проникает в них, потому и результат быстрый. Приятного аппетита, дорогие друзья!
