Найти тему
Флористикс Инфо

Морковь: сорта, посадка, защита, сбор и хранение

Оглавление

Морковь – оранжевый корнеплод, широко применяемый как в кулинарии, так и в медицине. Морковь – неприхотливое растение, но ошибки при ее выращивании и уходе за ней способны привести к заболеваниям. Для получения большого урожая дачники обмениваются различными секретами по уходу за овощем.

Выращивание моркови в открытом грунте
Выращивание моркови в открытом грунте

Как выбрать сорт моркови?

Для выращивания моркови на дачных участках в открытом грунте необходимо определиться с сортами овоща:

1. Раннеспелые сорта: период созревания не более 85 дней. Ранняя морковь не подходит для длительного хранения, ее лучше использовать для приготовления летних салатов, супов, и в консервации. Наиболее распространенные - Витаминная, Нантская 4, Нантская 14, Артекс, Тушон, Аленка и другие.
2. Высокопродуктивные среднеспелые сорта моркови соединили в себя все лучшие качества ранних и поздних сортов. Период созревания среднеспелой моркови колеблется в пределах трех месяцев. Наиболее распространенными являются сорта Нантская, Лосиноостровская, Карнавал, Геранда и другие.
3. Позднеспелые сорта обладают отменным вкусом и способностью храниться длительное время. Наиболее распространенные - Королева осени, Карлена, Красный великан, и другие.

Посев семян моркови в открытый грунт

Выбор места и подготовка почвы

Грядку под посадку моркови необходимо выбирать на хорошо освященном и проветриваемом месте. Почва должна быть рыхлая, суглинистая или супесчаная. Перед тем, как посадить морковь, землю необходимо перекопать, предварительно убрав сгнившие листья, и обязательно удалить из почвы все корешки, чтобы семена прорастали без помех.

Многие садоводы перед посевом вносят в почву свежий навоз и делают большую ошибку, так как действие свежего навоза отрицательно сказывается на урожайности корнеплода и приводит к его деформации. Лучше внести в почву древесную золу из расчета 150 г удобрения на 1 кв.метр. Не рекомендуется сажать морковь на одном и том же месте из года в год. Лучше всего для посадки подойдет грядка, на которой ранее выращивались лук, огурцы, помидоры, капуста, свекла, картофель. Хорошо соседствует растение с луком, чесноком, свеклой.

Посев семян моркови в грунт

При выращивании раннеспелых сортов моркови семена необходимо высеивать уже в середине апреля, когда прогреется верхний слой почвы. Посадка среднеспелых сортов начинается в мае, а поздних - в начале июня.

Читайте также: детальную инструкцию по посеву семян моркови

Есть несколько способов посадки семян в почву, но наиболее эффективным огородники считают посев россыпью. Морковь рекомендуется сажать уже в подготовленные ямки глубиной около 2 см. Бороздки располагают на расстоянии примерно 25 см друг от друга. Погруженные в борозду семена присыпают землей, затем поверхность утрамбовывают и поливают. Первые всходы появляются уже через пару недель. Уход за растением не составит большого труда.

Посев семян моркови на ленте туалетной бумаги
Посев семян моркови на ленте туалетной бумаги

Уход за морковью

Необходимо рыхлить почву, вносить органические и минеральные удобрения и обязательно тщательно пропалывать морковь. Наличие большого количества сорняков приводит к деформации корнеплода. Первое прореживание необходимо провести после появления листочков, расстояние между растениями оставляют в пределах 3 см. Процедуру необходимо повторить спустя месяц, увеличив расстояние между посевами наполовину. В период роста моркови нужно следить за увлажненностью почвы: корнеплод должен расти в увлажненной, но не мокрой почве.

Борьба с болезнями и вредителями моркови

Как только морковка покажет свои листья, необходимо следить за тем, чтобы на растение не напали вредные насекомые. Морковная муха и проволочник наносят большой вред урожаю. Для борьбы с ними используют химические средства защиты. После обработки корнеплод находится под их защитой долгое время.

Подписывайтесь на наш канал, чтобы ничего не пропускать!

Слизни: этот вид насекомых любит заросшие грядки, селится в переувлажненной почве и поедает корнеплоды. Кроме того, в мокрой почве может развиться грибковое заболевание. Для устранения этой проблемы необходимо просто пропалывать грядки моркови, не допускать их зарастания сорняками и следить за режимом полива.

Уборка урожая и хранение

Сроки сбора урожая моркови зависят от сорта корнеплода. Желательно начинать собирать урожай корнеплодов, предназначенных для хранения, в конце августа, а закончить необходимо к середине сентября. Ранние сорта собирают в середине лета.

Неплохой такой урожай моркови :)
Неплохой такой урожай моркови :)

Урожай моркови убираю вручную, аккуратно вытаскивая ее из земли. Почву перед уборкой корнеплода необходимо увлажнить. Ботву удаляют сразу, затем морковь просушивают. На хранение корнеплод складывают в ящики, пересыпая каждый ряд влажным песком или опилками, и убирают ящики в погреб или подвал.

Читайте также: как посеять морковь под зиму

Соблюдая эти простые правила, можно получить богатый урожай сладкой, вкусной морковки.