Найти в Дзене
Алексей Усков

Салат-торт "Мимоза"

Салат подойдет абсолютно на любой праздничный стол. Его особенность в легкости приготовления и в присутствии очень маленьких затрат средств и времени. Ингредиенты Приготовление Отвариваем картофель в мундире и морковь. Варить 35-40 минут. Остужаем овощи и очищаем от кожуры. Трем картофель и морковь на мелкой тёрке. Лук мелко шинкуем. Яичные желтки отделяем от белка и мелко растираем и желтки и белки. Вскрываем банку с рыбой, сливаем воду и содержимое банки превращаем в пюре. Теперь выкладываем все ингредиенты слоями. На каждый слой делаем тонкую майонезную сетку. Выкладываем в таком порядке: рыба – белки – морковка – лук – картошка – желтки.
Приятного аппетита!
Салат подойдет абсолютно на любой праздничный стол. Его особенность в легкости приготовления и в присутствии очень маленьких затрат средств и времени.

Ингредиенты

  • Картофель (3 шт.)
  • Морковь (2 шт.)
  • Яйца (4 шт.)
  • Лук репчатый (1 шт.)
  • Лосось(горбуша, сёмга) консервированный (1 банка)
  • Майонез (200 гр)
  • Соль по вкусу

Приготовление

Отвариваем картофель в мундире и морковь. Варить 35-40 минут. Остужаем овощи и очищаем от кожуры. Трем картофель и морковь на мелкой тёрке. Лук мелко шинкуем. Яичные желтки отделяем от белка и мелко растираем и желтки и белки. Вскрываем банку с рыбой, сливаем воду и содержимое банки превращаем в пюре.

Теперь выкладываем все ингредиенты слоями. На каждый слой делаем тонкую майонезную сетку. Выкладываем в таком порядке: рыба – белки – морковка – лук – картошка – желтки.


Приятного аппетита!