Начну по примеру большинства: обзором товара из FixPrice, а именно напитка кофейного растворимого «Петровская слобода» с ароматом «Сгущенное молоко».
Этот кофейный напиток был мною выбран из множества подобных в те далекие года, когда кофе в подобном формате только стало появляться в продаже.
Множество вкусов: то же сгущенное молоко, классический, лесной орех, амаретто, крем-брюле, и другие, позволили однозначно записать данный кофейный напиток в «любимчики».
Так же, уж не знаю, то ли это маркетинговый ход такой, то ли не все владельцы магазинов понял, что данный товар достаточно неплох, но в магазинах нашего города достаточно редко можно найти данный напиток. Поэтому его обнаружение на полках FixPrice было приятной неожиданностью.
Итак, напиток продается в упаковке по 10 пакетиков. Вес каждого пакетика составляет 18 грамм.
Состав, в принципе, соответствует наименованию: сахар, заменитель сливок, кофе натуральный растворимый, ароматизатор «сгущенное молоко».
Из подозрительных компонентов:
E340i - калий фосфорнокислый 1-замещенный, водит в состав добавки Е340.
Е340 – искусственная пищевая добавка, именуемая фосфаты калия. Используется для предотвращения окислительных процессов, отбеливания, удержания влаги, фиксации цвета и вкусовых характеристик продуктов. Безопасная при соблюдении установленных дозировок.
E341iii - калий фосфорнокислый 3-замещенный, также входит в состав добавки Е340.
Е452i - полифосфат, который используется в качестве стабилизирующего вещества, эмульгатора, фиксатора цвета, смягчителя воды. Добавка способна удерживать влагу, обезжиривать волокна и усиливать действие других компонентов.
Е471 - считается одним из самых эффективных эмульгаторов и стабилизаторов. Ее применяют в том случае, когда нужно обеспечить однородность разных по текстуре и консистенции продуктов, например, воды и растительного масла. Наиболее актуальна добавка Е471 при изготовлении продуктов на основе молока, в том числе для детей с рождения и до трех лет. Производители добавляют моно- и диглицериды жирных кислот в состав майонезов, соусов, кондитерских изделий. В России и ряде европейских стран пищевая добавка Е471 включена в список разрешенных, но в строго регламентированных количествах.
(данные о составе и свойствах добавок взяты с сайта hudey.net).
Что же мы имеем при так сказать, «непосредственной эксплуатации» напитка?
Аромат напитка при заваривании достаточно устойчивый и разносится по всему помещению.
Цвет напитка – «кофе с молоком» классический, по насыщенности средний.
Консистенция напитка однородная, нет ощущения того, что отдельно выпиваешь жидкость, а отдельно чуть разбавленный порошок, как это бывает у некоторых подобных напитков.
При этом, что можно даже отнести к определенным «плюсам» напитка – это его средняя крепость. Это делает его подходящим для тех, кто в течение дня пьет много кофесодержащих напитков, и хочет «понизить градус», так и тем, кому кофе постоянно употреблять нельзя, но иногда очень хочется.
Вообщем, продукт неплохой, рекомендую.
