Приветствую вас! Как и обещала, меню для диабетиков на день
вариант 2.
1-ый завтрак: 1 чашка цикория с молоком, омлет из 1 яйца ( на воде ), 1 бутерброд - 1 ХЕ. На 1 яйцо - 1 ст. л. воды, взбить венчиком. На разогретую сковороду налить немного воды и влить взбитое яйцо, накрыть крышкой и довести до готовности.
2-ой завтрак: 2 киви, чай с лимоном и имбирем, 1 хлебец или овсяное печенье.
обед: Щи со щавелем( заморозила на зиму) 200 мл., 1\2 яйца вкрутую, сметана 10%, овощной салат-3-4 ст.л., кисель - 1 чашка. Приблизительно - 1,6 ХЕ.
Полдник: 1 яблоко- среднее( 1 ХЕ), творог с зеленью и овощами( огурец, помидор) 2-3 ст.л., любой напиток . 1,5 ХЕ.
Ужин: пельмени 8-10 штук средних - 2,5 ХЕ, сметана, минеральная вода или кисломолочный напиток 1%, 1 чашка. 3,5 ХЕ.
2-ой ужин в 22-00: кефир 1%. 200 мл.- 1ХЕ.
До встречи в следующей статье. Будьте в курсе новостей канала.
