Недавно нам в журнал пришло письмо от Олега, который не указал фамилию: "В связи с подъемом сельского хозяйства (о котором столько говорят) – насколько сейчас популярны среди молодых людей рабочие профессии. Вот, например, мясник?". Я адресовал этот вопрос моему знакомому, 24-летнему Анару Абашеву, мяснику во втором поколении (его отец занимался тем же самым), который живет в Можайском районе.
"Я держу небольшой семейный магазинчик (точнее, это просто фургон от "Газели", сам закупаю мясо, сам его разделываю. Хотя понимаю, что конкуренции мне не пережить – сейчас я только на частных заказах и выживаю, на том, что мне доверяют и заказывают мясо у меня. Сейчас модно быть встроенным в какую-то структуру, чем больше, тем лучше. С сельским хозяйством та же самая история, есть всего две (максимум три) крупных компании в стране, которые занимаются мясом. Такие одиночки как я сейчас не популярны – например, рынок под нас совершенно не подстроен, мы белые вороны. Да и вообще, я так понимаю, в обществе популярно мнение, что ты должен быть частью чего-то большого, а не сам существовать. Если говорить о девушках (а мне сейчас 24 год), то и они не воспринимают мою работу всерьез, считают это чем-то стыдным. Одна мне несколько месяцев говорила, чтобы я устроился в какую-нибудь крупную торговую сеть и делал карьеру. Мы расстались. А я не хочу в большую компанию – не представляю себя там".
Zorkinadventures. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить свежие публикации!