Такую вкуснятину советую вам приготовить. Для этого нам нужна небольшая тыква, очищаем ее от кожи, выбираем семечки, нарезаем кусочками. Заливаем водичкой чтоб она покрывала половину наших кусочков, далее мы накрываем крышкой и ставим все приготавливаться минут 20-30. Берем морковку и так же варим ее до готовности целиком. Все наши отваренные овощи, прокручиваем через мясорубку. Далее приготовленную смесь мы выкладываем на сковородку, заливаем растительного масла и жарим, ум какая вкуснятина!
Берем репчатый лук, и готовим его отдельно до золотистого цвета, после мы выкладываем его в овощную смесь. Все наше икряное блюдо мы перчим, солим по вкусу, также крошим туда зелень, немного петрушки, немного укропа, добавляем томатной пасты, можно соус. Далее мы все наше лакомство кипятим, и сразу же в горячем виде выкладываем в наши баночки. Банки накрываем крышками и стерилизуем их 0,5 держим 25 минут, 1л 30 минут. Остается нам закатать наши баночки, и всем приятного аппетита. Пальчики оближите.
