Если вы умеете только варить и жарить яйца, но знаете о многих интересных кулинарных рецептов и лайфхаков, которые вам не под силу воспроизвести или лень, то эта статья для вас.
Яйцо пашот это вид приготовленного яйца в процессе готовки которого не использовалась его скорлупа. То есть получаете сразу готовое яйцо, но без скорлупы и с нежным текущим белком
К сожалению не у каждого выходит как на картинке и порой получается самая настоящая кеся-меся, на которую и смотреть не охота и есть не удобно. Чтобы такого не происходило, используйте лайфхак с гифкой ниже
Что ж, чтобы все получилось нужно всего то соблюдать последовательность действий:
1. Разогрейте воду в кастрюле до стадии кипения без сильных бульков и пузырей.
2. Разбейте яйцо в поварешку и размешайте воду в кастрюле так, чтобы получился небольшой водоворот.
3. Теперь достаточно опустить поварешку с яйцом в кастрюлю с водоворотом и желток сольется с желтком не допуская его выхода
4. Спустя варки в 5 минут или чуть больше (если вам нравится более твердый желток) яйцо можно достать шумовкой и сразу положить в холодную воду чтобы наше блюдо не растеклось
5. И наконец его можно уже положить себе на тарелку или хлеб
Таким образом используя этот полезный совет и потратив всего 5 минут своего времени можно с легкость приготовить яйцо пашот себе на завтрак, обед или ужин
Ставьте Лайк👍 если любите есть яйца в каком-либо виде. А какие интересные и несложные яичные советы знаете вы? Расскажите нам об этом в комментариях. Также Подписывайтесь на канал чтобы не пропускать новые подборки гениальных идей и хитростей, которые помогут вам в любом деле!