И так вы готовы узнать секретный рецепт?)
Что бы приготовить нашу вкусность нам понадобиться:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Слив. масло - 200 гр.
Сахар - 130 гр.
Ванилин - 1 щепотка
Имбирь молотый - 1/3 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Какао - 1 ч. л.
Мука - 400 гр.
Глазурь:
Яичный белок - 1 шт.
Сахарная пудра - 100 гр.
Для теста смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, ванилином, яйцами, имбирем и мукой. Вымесите до однородности. Разделите тесто на две части, одна должна быть меньше другой. В меньшую часть теста добавьте какао и хорошо вымесите. Положите оба теста в холодильник на 1 час.Оба вида теста раскатайте не слишком тонко и вырежьте произвольной формой.Для глазури взбейте миксером яичный белок с сахарной пудрой. Взбивайте до густоты массы.Выложите на противень застеленный пергаментом и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 20 минут. Готовое печенье покройте глазурью и дайте высохнуть в течении 2 часов.
Приятного аппетита вам! Как видите готовится оно довольно просто а гости и вы останетесь довольны!
Надеюсь у вас получилось! Ваши рецепты и фото ваших кулинарных шедевров отправляйте в комментарии.
Рецепт подготовлен с помощью кулинарного сайта