Компания «Абрау-Дюрсо» вскоре реализует первую партию игристого вина, прошедшего кошерную сертификацию.
По информации Интерфакса, один из ведущих отечественных производителей игристых вин получил сертификат кошерности, подтверждающий высокое качество и экологичность выпускаемой продукции. В «Абрау-Дюрсо» подчеркивают, что специалисты департамента кашрута при главном раввинате России тщательно отслеживали все технологические операции получения вина – от подкормки растений до разлива в тару готового продукта.
В общей сложности выпущено 80 тыс. бутылок «Русского шампанского», соответствующего принципам кошерности. Подтверждать наличие соответствующего сертификата будет специальная этикетка. Ожидается, что новинка будет реализовываться в России, Израиле и еще нескольких странах.
Ранее сообщалось, что в начале будущего года в Дербенте будет налажено производство коньяка «Абрау-Дюрсо 1870». По мнению представителей винного дома, этот шаг позволит не только расширить ассортимент выпускаемой продукции, но и со временем закрепиться в сегменте крепкого алкоголя.