Селекционеры давно вывели комнатные сорта перца чили. Многолетние миниатюрные кусты обильно плодоносят в домашних условиях — из года в год, с поздней весны до декабря, у вас под рукой будут свежие жгучие перчики.
Вырастить чили можно из семян или готовой рассады. Семена доступнее, они есть в любом садоводческом магазине. Посевной материал теплолюбивый, поэтому перед посадкой его нужно прогреть — завернуть во влажную тряпочку, привязать к термосу с теплой водой (около 45 градусов), обернуть шерстяным шарфом. Длительность прогрева — 10–12 часов.
Как выращивать комнатный чили
- Подготовьте несколько горшков с компостом: подойдет универсальный грунт для домашних цветов. Одинокий куст будет чисто декоративным. Плоды появляются только при опылении, а для этого нужно минимум два растения.
- Прогретые семена посадите на глубину около 1,5 см (по паре штук в каждый горшок), полейте водой комнатной температуры и накройте полиэтиленом для парникового эффекта. До лета горшки нужно держать на солнечном подоконнике без сквозняков. Пленку надо периодически открывать для проветривания. Обильный и частый полив не нужен, держите грунт чуть влажным, но не мокрым. При появлении ростков (через 2–3 недели) полиэтилен убирается.
- Когда на вертикальных стеблях появятся 5–7 листочков, прищипните верхушки — чем больше боковых веточек, тем больше перчиков. Опыление проводится во время цветения. Можно перенести пыльцу кисточкой или просто потрясти растения.
Комнатные перцы обязательно нужно подкармливать кальцием. Лучше использовать легкоусвояемые жидкие удобрения, например, Фолирус Кальций-Магний. Периодичность опрыскиваний — через неделю после всхода, затем раз в две недели до завязи плодов.