Скоро Новый год и каждый из нас максимально хотел бы привнести некий креатив в презентацию праздничного стола. Это салат не сможет забыть не один из гостей.
Ингредиенты
- Куриное филе (300 гр)
- Майонез (150 гр)
- Маринованные шампиньоны(200 гр)
- Зеленый лук (2-3 шт.)
- Помидоры (3 шт.)
- Соль (1/2 ч. л.)
- Твердый сыр (200 гр)
- Маслины (2 шт.)
- Укроп (несколько веточек)
- Мак (1 ч. л.)
- Помидоры черри (5 шт.)
Приготовление
Отвариваем куриную грудку до готовности. Нарезаем соломкой и выкладываем слоем на плоскую тару. Сверху рисуем майонезную сетку и следующим слоем раскладываем консервированные шампиньоны.
Далее мелко крошим лук и выкладываем слоем поверх грибов. На слое лука рисуем майонезную сетку.
Далее нужно нарезать помидоры мелкими кубиками и разложить поверх слоя майонеза. Салат солим и снова рисуем майонезную сетку.
Трем сыр на крупной терке, выкладываем на салат и переходим к самому интересному. Нужно порезать помидоры черри на кружочки. Выкладываем кружочки черри лепестками, а в середине кладем разрезанную пополам маслину. Делаем три таких цветочка
Раскладываем веточки укропа в пустые места, поверх сыра. Маком посыпаем вокруг маслин. Блюдо готово к подаче.
Приятного аппетита!