Кто не мечтает начать новую жизнь с понедельника? Перед вами отличная возможность - почти веганский детокс тост. Это легко, сытно и очень полезно!
Тост с робиолой, вялеными томатами, огурцами и гуакамоле
Время готовки - 10 минут
Стоимость - 350 рублей (5-6 порций)
Готовим: (кстати, в этой статье изысканного блюда "Тапасы с тигровой креветкой на гуакамоле" оно тоже используется)
1) 2 средних авокадо «Хаас» очищаем, мякоть помещаем в миску, давим вилкой или пробиваем немного в блендере;
2) Солим/перчим по вкусу, добавляем маленькую щепотку хлопьев перца
3) Чили (или молотый Чили), сок 1/2 лайма, 1 столовую ложку сметаны, пробиваем в блендере до однородности;
4) Робиолу (или любой другой нежный творожный сыр) намазываем базовым слоем на слегка подогретый тост;
5) Вяленые томаты промакиваем бумажным полотенцем и выкладываем поверх творожной базы;
6) Кладём слой гуакамоле ;
7) Нарезаем слайсами свежий огурец;
8) Присыпаем сверху кунжутными семечками, слегка хлопьями чили
Если вам понравилась статья, подписывайтесь на канал и ставьте лайк! Благодаря вам контент будет качественнее, а статьи начнут выходить чаще.