Вопрос о том, когда надо начинать подготовку рассады к очередному сезону интересует многих, особенно начинающих, садоводов.
Как правило, задавшиеся этим вопросом начинающие обращаются к тому или другому календарю садовода, или к опыту старших товарищей. Однако следование таким рекомендациям не всегда обоснованы.
Мнение о том, что некоторые виды рассады надо начинать выращивать в конце января.... Можно только предполагать, откуда оно взялось... Скорее всего, это некая логика «городского садовода», доставшаяся нам в наследство от родителей, дедушек и бабушек. Логика выращивания растений в условиях, для которых они совершенно не приспособлены. Выращивания на подоконниках, где света сначала не хватает, и рассада растет и развивается очень медленно, а потом света становится больше, но все равно недостаточно для полноценного развития – и вот она, бедная, вытягивается, и мы высаживаем в грунт растения-переростки. Потом бьемся над тем, чтобы эти растения нормально прижились, потом – чтобы они нормально зацвели и заплодоносили. В общем – сплошная «битва за урожай»...
Обратимся к книге Т. Ю. Угаровой «Рассада. Использование и развитие метода Миттлайдера в России» (М.: ИКЦ «Маркетинг», 2001).
Оговорюсь сразу – я не собираюсь пропагандировать метод Миттлайдера, хотя посвятил ему много времени. Но - в нем есть много рационального, и мы постараемся это использовать.
Итак, цитирую Татьяну Юрьевну:
«Едва ли в овощеводстве найдется что-либо более сложное, чем выращивание крепкой здоровой рассады в жилых помещениях. Приступая к этому ответственному делу, нужно твердо помнить:
− высокий урожай достижим только при наличии качественной рассады;
− качественную рассаду можно получить только в хороших условиях;
− условия городской квартиры не подходят для рассады овощных культур»
Теперь давайте разберемся, почему, если мы хотим подготовить к началу сезона хорошую рассаду, не стоит бездумно следовать советам календарей садоводов.
Посмотрим на величины освещенности, приведенные по месяцам для разных широт...
Ориентировочная освещенность поверхности земли на разных широтах, люкс*)
*) люкс – единица освещенности
Для нормального развития рассаде требуется освещенность не менее 8000 люкс.
А теперь еще раз посмотрите на цифры в таблице. Видно, что на широте Москвы такая освещенность достигается лишь в конце мая - начале июня! Да и то, это – освещенность У ПОВЕРХНОСТИ ЗЕМЛИ! Если же мы говорим о помещении, то нужно сразу уменьшить эту величину на 10-25% для освещенности непосредственно подоконника. А по мере удаления от него освещенность будет падать еще сильнее.
Теперь обратимся к календарям садоводов. Изложенные в нескольких календарях рекомендации по работам в весеннее время я свел для удобства вот в такую таблицу:
Сроки посева семян на рассаду, традиционно рекомендуемые календарями садоводов и некоторыми авторами книг по садоводству
Я думаю, Вы все уже увидели сами? Освещенность на широте Москвы в январе-феврале 1000 – 2000 люкс. Против 8000 люкс, которые требуются рассаде. А ведь мы еще ни слова не сказали о продолжительности светового дня... Рассаде, чтобы она выросла ОЧЕНЬ хорошей, требуется хорошая освещенность в течение 16 часов ежедневно. А какова продолжительность светового дня зимой в наших широтах?
Вот почему к календарям садоводов надо относиться очень осторожно. Сроки посадки рассады по этим календарям даются, как правило, для выращивания рассады в неблагоприятных условиях – тогда, когда развивается она гораздо медленнее, чем должна бы. Естественно, к неблагоприятным условиям относится не только освещенность.
Как вы думаете, почему Т.Б. Угарова пишет:
«условия городской квартиры не подходят для рассады овощных культур»?
Вопрос не только в освещенности.... Точно так же для нормального развития рассады не подходит та сухость воздуха, которая обычна для наших квартир зимой, и «застойность» воздуха в квартирах тех из нас, кто зимой не очень любит проветривать.
Поэтому, для того, чтобы выращивать по-настоящему качественную рассаду по новой технологии, нам придется обеспечить для нее наличие всех этих трех компонентов: освещенность, влажность, воздухообмен.
Но сколько же времени необходимо рассаде для нормального развития от посева семян до высадки в грунт при развитии в благоприятных условиях? Оказывается, ЭТО ВРЕМЯ СОСТАВЛЯЕТ ВСЕГО 50-60 ДНЕЙ! Этот простой факт отражен в представленной ниже таблице.
Оптимальные сроки подготовки весенней рассады по Т. Ю. Угаровой
Обратите внимание на сроки посева семян на рассаду. Это – март-апрель, а никак не январь-февраль.
Ну а о том, как обеспечить рассаде комфортные условия в городской квартире мы поговорим в следующих статьях.