Теперь готовлю оладьи только по этому рецепту! И ни на что не променяю! Вкуснее я ещё не ела, поэтому спешу поделиться с вами. А вы делитесь в соцсетях, чтобы ваши друзья тоже увидели рецепт!
Приготовление:
Нам понадобится творожок для детского питания. У меня "Агуша", так как дочка его очень любит. Но в принципе можно брать любой. Понадобится 250гр без вкусовых наполнителей, просто творожок. По вкусу и консистенции детский творожок отличается от творога для взрослых, поэтому нельзя сказать что это сырники. Это оладушки.
Добавляем пол чайной ложки соды, размешиваем. Теперь добавляем 2 яйца, 1 столовую ложку сахара, пол чайной ложки соли. Тщательно размешиваем. Добавляем теперь муку. Сколько понадобится муки : чтобы получилось густое тесто, примерно как на шарлотку, может чуть жиже. У меня уходит чуть меньше одного стакана.
Ложкой выкладываем оладушки на разогретую сковородку с растительным маслом и обжариваем с двух сторон. Подаём с вареньем, сметаной или сгущёнкой. Очень вкусно! Приятного аппетита!