Ингредиенты:
1 стакан ягод, желатин, 2 пачки ванилина, 2 желтка, 3 ст ложки сахарной пудры,500 гр натурального йогурта или кефира, 2 ст ложки бисквитного печенья или шоколада.
1. Промойте ягоды , растворите желатин в воде.
2. Взбейте миксером желтки, ваниль, сахарную пудру, до получения однородной массы.
4 . Добавьте в массу кефир или йогурт, и хорошо перемешайте, поставьте массу в холодильник, чтобы она она застыла на 5-7 мин.
5. Разложите ягоды в бокальчики или стаканы, хорошо взбейте крем ив пену и наполните им стаканы, затем поставьте бокалы в холодильник и украсьте оставшимися ягодами шоколадом или бисквитом, в общем все что захотите.
Наслаждайтесь)) И не забудьте подписаться)) СПАСИБО