Хотите почувствовать себя в холодной и серой Швеции?
Нам нужно:
1) Филе селедки - 2 штуки
2) Лук - 1 штука
3) Картошка - 3 штучки
4) Свекла - 1 штука
5) Большие маринованные огурчики - 2 штуки
6) Яички - 2 штуки
7) Сметанка - 1 стакан
8) Горчица - по вкусу, идеально 1-2 столовых ложки
9) Пучок укропа
Готовим:
1) Сначала отварить картошку и свеклу.
2) Варим яйца.
3) Селедку разрезаем пополам, затем режем на полоски.
4) Почистить лук
6) Вареную картошечку, свеклу, огурцы и лучок режем, как на винегрет.
7) Рубим яйца. Режем укроп.
8) Все, кроме яйца и укропа размешать.
9) Для заправки: помешать сметану и горчицу.
10) Заправить и оставить настаиваться на 15-20 минут.
11) Выложить на тарелочку и украсить, посыпав яйцом и укропом как на фото.
Если вам понравилась статья, подписывайтесь на канал и ставьте лайк! Благодаря вам контент будет качественнее, а статьи начнут выходить чаще.