Язык - потрясающе вкусная закуска, однако стандартные варианты подачи, типа заливного или отварного уже достаточно успели надоесть. Мы предлагаем вам необычный способ создания очень красивой и сочной горячей закуски. Приготовляется он невероятно просто, самое главное - ароматные пряные травы, которые придают ему невероятный вкус! Продукты: язык говяжий - 1 шт; масло сливочное - 55 гр; молотый черный и красный перец - по вкусу; пряные травы - 1 ч.л; лавровый лист - 2 шт; перец черный - 4 горошка Способ приготовления: 1.Язычок промываем, забрасываем в кипящую воду, чтобы сохранить витамины, варим с лавровым листом и горошками черного перца на протяжении двух часов. 2.Снимем шкурку, нарезаем на толстые круги. 3.Разогреваем сковородку с маслом, выкладываем язык, присыпаем красным и черным перцем, травами по три минутки с каждой из сторон прожариваем. Понравилось? Подпишись! Вы можете посмотреть ещё наши рецепты здесь! Крабовый салат "По-новому": аппетитный вкусный рецепт Салат "Аристок
Деликатесная закуска из говяжьего языка - авторский рецепт с изюминкой
5 декабря 20185 дек 2018
1812
~1 мин