Сегодня вечером я приготовил ужин, который получился очень вкусным, сытым и полезным. Получились две полноценные порции по минимально возможной цене. Сам рецепт и сумму я обязательно опишу в этой статье.
Что по итогу имеем?
- Вечернее время суток.
- Ужин на два человека. Белиссимо массимо.
- Минимальные временные и денежные затраты.
- Вкусно и очень полезно.
Получается, что я приготовил котлеты из курицы, суп с фрикадельками, ну очень сливочный и нереально вкусная капуста, которая не оставит вас равнодушными. Уж я в этом уверен на 100%. Пальчики оближете.
Любую готовку я начинаю с того, что мою и чищу овощи, а затем их нарезаю.
Что же мне понадобилось?
4 среднего размера моркови.
3 луковки.
3 картофелины.
4 зубка чеснока.
корень имбиря.
половину капусты.
Исходим из того, что овощи уже предварительно помыты, очищены и нарезаны. На это уходит 5-10 минут.
Капусту трём на тёрке и солим.
Кипятим кастрюлю с водой.
В саму кастрюли обязательно добавляем рис, фрикадельки и картофель. Не забываем и про поджарку.
На сковороду наливаем масло. Мелконарезанную морковь и мелконарезанный лук слегка обжариваем.
Потом жарим котлеты на сковороде.
Через 20 минут ужин получился полностью готов.
Быстро?
Сколько мне это стоило?
- 4 моркови - 8 рублей.
- 3 луковицы - 5 рублей.
- Половина капусты - 16 рублей.
- 3 картофелины - 10 рублей.
- 4 зубка чеснока - 1 рубль.
- Маленький корень имбиря - 4 рубля.
- 100 грамм сливочного масла - 20 рублей.
- Сливки 0.5 - 45 рублей.
- 3 куриные котлеты(полуфабрикат) - 45 рублей.
- 300 грамм фрикаделек - 45 рублей.