Начав с горстки или с пакетика, хочется еще и еще семечек, остановиться иногда бывает трудно. Поэтому возникает вопрос, сколько семечек подсолнечника можно съесть человеку в сутки без вреда для здоровья.
В детстве бабушка жарила семечки сама, у нее была норма около 300 граммов (это на трех человек). Считалось, что много семечек есть нельзя, аппендицит будет.
На самом деле это не так, сами семечки не могут спровоцировать воспалительный процесс, разве что будут съедены в огромном количестве вместе с шелухой и не мытыми.
Семечки полезны для организма человека. В них содержатся витамины группы В, витамин А, Е, разные микро- и макро-элементы, белки, жиры, углеводы, сахар и крахмал.
Этот продукт укрепляет мышцы и кости, положительно влияет на зрение, улучшает обмен веществ, укрепляет нервную и сердечно-сосудистую систему, хорош для органов пищеварения.
Основной вред, который семечки наносят организму человека, это повреждение зубной эмали в процессе упоительного щелканья семечек зубами. Поэтому лучше бы их чистить руками. Но не всегда получается.
Кроме того, семечки должны быть свежими и хорошо помытыми. Подсушенные семечки полезнее поджаренных.
Противопоказаний у семечек подсолнечника нет, разве что нужно учесть их высокую калорийность.
Не рекомендуется покупать готовые жареные семечки с солью, потому что соль в большом количестве вредна для человека. Лучше купить семечки в сыром виде, хорошенько промыть и приготовить самостоятельно. Подсушить в микроволновке или поджарить на сковородке.
Безопасная норма поедания семечек в день индивидуальна, при переедании появляется небольшая тошнота. Еще семечки вызывают небольшую сухость в горле. Следует придерживаться средней нормы в 50 граммов в сутки, это берется в расчет чистый вес продукта, без шелухи. Шелуха составляет процентов 40 от общего веса продукта. Поэтому граммов 100 можно запросто, а это в натуральном выражении не мало, ведь семечки легкие.
Спасибо, что заглянули и дочитали.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не потерять нас в ленте.