Плавучие объекты стали появляться понемногу во всем мире. Два года назад Джанин Хунг создала экофермы на воде. Проект получил название Jellyfish Lodge. Данные объекты с виду напоминают медуз. Они передвигаются по поверхности водоемов и выполняют очистительную функцию в процессе производства продуктов питания.
«Медузы» имеют специальную систему щупалец, которые во время движения занимаются сбором мусора в водоемах. Аквапонные сады внутри объекта производят экологически чистую и здоровую пищу. Также в экофермах установлены специальные системы очистки воды.
Сверху на плавучих объектах установлены солнечные панели, под которыми размещается зеленый благоухающий сад. Система полива функционирует на фильтрованной воде из водоемов, на которых расположены сады.
Помимо сбора мусора из водоемов, «медузы» производят проверку воды на наличие токсинов. Если уровень токсичности повышен, то через специальные резервуары микробиологического пищеварения осуществляется очистка воды с ее дальнейшим возвращением в водоем.
Производственная деятельность человека в пищевой промышленности имеет колоссальное негативное влияние на природу. Вопросы утилизации отходов с каждым годом возникают все более остро. Подобного рода проекты, сочетающие в себе производство продуктов питания и альтернативные технологии, позволяют свести к минимуму загрязнение окружающей среды.