Найти тему
7я.ру

Оливье с курицей и горбушей - новый новогодний вкус

Прошли те времена, когда для праздничного стола на Новый год мы стремились приготовить что-то неожиданное и с нетерпением искали необычные рецепты. Напробовались мы за эти годы разного, и сегодня все чаще хочется, чтобы как в детстве — салат оливье, селедка под шубой, «Киевский» торт... Для тех, кто соскучился по советскому новогоднему столу — или уже забыл, как это делается, — любимый рецепт в новом оформлении.

Оливье с курицей и горбушей

На 1 порцию:

  • Консервированная горбуша — 50 г
  • Консервированный горошек — 20 г
  • Отварное куриное филе — 50 г
  • Отварной картофель — 50 г
  • Соленые огурцы — 50 г
  • Отварная морковь — 15 г
  • Яйцо вареное — 1,5 шт.
  • Домашний майонез — 40 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Фризе, кресс-салат — по 1 г

Картофель и морковь, яйца, куриное филе нарезать кубиками. Горбушу поломать на мелкие кусочки и очистить от костей. Все компоненты перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку, придать салату форму, украсить тертым белком, листьями салата фризе и кресс-салата.

Есть вопросы? Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!

Еда
6,93 млн интересуются