Для 4 порций крылышек баффало нам понадобятся Рецепт Приятного аппетита! Мы любим тебя, читатель, подписывайся на наш канал, лайкни материал, тебе не сложно, нам приятно! Cooking with love Приготовлено с любовью
Для 4 порций крылышек баффало нам понадобятся
- Крылья:
- 1,5 кг крыльев
- Соль, перец, растительное масло
- Соус Баффало:
- Кетчуп — 4–5 ст.л.
- Сливочное масло — 110 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Кайенский перец — 0,5 ч.л.
- Мёд жидкий — 2 ч.л.
- Соль, перец
Рецепт
- Крылышки нужно разрубить на две части по суставу и отрезать кончик
- Решётку гриля или сковороду необходимо смазать растительным маслом, чтобы ничего не приставало.
- Посыпать крылышки солью и перцем с двух сторон.
- Положить крылья на гриль(сковороду), накрыть крышкой и готовить в течение 15 минут на довольно сильном жаре, переодически переворачивая, чтобы они не подгорели
- Готовим соус Баффало
- Необходимо измельчить чеснок.
- Сливочное масло растопить и смешать вместе с кетчупом, мёдом, кайенским перцем и чесноком.Готовый соус необходимо посолить и поперчить по-вкусу
- Готовые крылья нужно положить в соус, немного в нём повозить и выложить на тарелку
- Блюдо можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
Мы любим тебя, читатель, подписывайся на наш канал, лайкни материал, тебе не сложно, нам приятно!
Cooking with love Приготовлено с любовью