Продолжу "витаминный" цикл публикаций . У нас уже есть описание витамина А и витаминов Б , сегодня мы рассмотрим витамин С , пожалуй самый потребляемый из витаминов.
Вокруг витамина C ходит масса устойчивых легенд , знающие люди обещают нам чуть ли не вечную молодость при ударных дозах его потребления ,ну или на самый крайний случай , скорейшее выздоровление от простудных заболеваний.
Дамы и господа , поддержите мой скромный труд лайками и подпиской - буду очень признателен !)
Давайте изучим свойства этого красавца более детально , чтобы понять в чем его уличная магия ^__^
Витамин С или Аскорбиновая кислота как и прочие витамины является необходимым для работы функций нашего организма органическим соединением.
Он обладает хорошими антиоксидантными свойствами , участвует в создании и функционировании костной и соединительной ткани организма а также помогает усвоению железа .
Участвует в образовании серотонина (гормона радости) и коллагена , ответственного в том числе за здоровое состояние и молодость нашей кожи.
Что не говори, а дефицит витамина С действительно безрадостен , столкнувшиеся с ним покорители Арктики теряли зубы из за ослабления десен , их кости становились хрупкими и сосуды теряли прочность , что приводило к сильным страданиям , ослаблению организма вплоть до летального исхода.
Витамин С способствует усвоению организмом питательных веществ и белковых аминокислот , нормализует работу щитовидной железы , усиливает иммунитет и выработку интерферона а также уменьшает урон организму от аллергических реакций.
Строго говоря , Аскорбиновая кислота помогает вам усваивать жизненно важные вещества и элементы "размалывая" их на функциональные детали , делает крепче вашу кожу и сосуды , позволяет держать марку иммунитету.
Витамин С содержится в :
-шиповник (отличное средство при авитаминозе -отвар ягод шиповника)
-практически все цитрусовые но особенно лимон/апельсин
-облепиха
-черная смородина
-клюква
-укроп
-киви
-яблоко
Также он содержится в продуктах животного происхождения - печени
Если в вашем рационе есть овощи/фрукты а уж тем более цитрусовые и зелень , будьте уверены - дефицит витамина С вам не грозит. Не стоит усердствовать с его приемом , подобно любому витамину он может нанести вред организму , если увлечься.
<-- Подписывайтесь на мой канал и кидайте лайки , будет много интересного :-) -->