Этот салат всегда съедают первым!Салат готов всего за 10 минут!Если устали от бесконечного Оливье на праздничном столе,очень рекомендую попробовать этот мясной салат 😋Обожаю его,потому что он без майонеза.И плюс-он очень сытный.И мясо,и фасоль и овощи.Почти как полноценное блюдо 🤩Салат получается очень яркий,нарядный и праздничный.Рекомендую Приготовить на Новогодний стол,точно не пожалеете!И конечно же обязательно Делитесь своими любимыми салатами на праздничный стол в комментариях😋😘
✅В основе рецепта немного «доработанный» салат «Тбилиси».Нам понадобится:
1.Говядина 250 грамм (вареная)
2.Красный лук 1 штучка
3.Сладкий болгарский перец 2 штуки (выбирайте ,например красный и жёлтый)
4.Красная фасоль в собственном соку (консервы) 1 банка
5.Чеснок 1-2 зубчика
6.Грецкие орехи 50 грамм
7.Оливковое Масло 3 столовых ложки
8.Яблочный уксус 2 столовые ложки
9.Кинза+хмели сунели по вкусу
10.Пачка ржаных сухариков
11.Томаты «Черри» 5-6 штук (опционально)
✅С приготовлением справится даже новичок!Весь процесс занимает не больше 10 минут!Пошаговый рецепт:
1.Для начала,замаринуем лук.Нарежьте лук полукольцами,немного помните его руками.Затем заливаем лук 1 стаканом тёплой воды с 1 столовой ложкой уксуса.Отставляем пока в сторону😉на 10 минут.Потом только слить воду и немного обсушить.
2.Нарезаем вареную говядину кубиками.Кстати,рекомендую брать реберную часть.Она мягкая и мало всяких жилок и жира.Грецкие орехи немного поджарить на сковородке и раздробить.
3.Из перца удаляем семена,нарезаем тонкими полосками.Опционально можно добавить половинку острого перчика чили.В сочетании с мясом и грецкими орехами остроты практически не чувствуется.😉
4.Рубим кинзу(можно заменить петрушкой,если не любите кинзу).Сливаем жидкость из фасоли.Оставьте совсем чуть-чуть,Буквально 2 столовые ложки.Ржаные сухарики раздробить.Я просто прокатываю их скалкой😎По размеру получаются практически как панировачные сухари.
5.Теперь осталось только соединить все Ингредиенты!Мясо,фасоль,болгарский перец,маринованный лук,Грецкие орешки,кинзу и сухарики.Пропускаем через пресс чеснок и тоже в салат.Заправляем 1 ложкой яблочного уксуса и оливковым маслом.Обязательно добавляем хмели-сунели,соль и перец по вкусу 🤩Кстати,очень рекомендую добавить 5-6 штучек томатов «Черри».Получается просто невероятно вкусно!
Любите быстрые и вкусные рецепты без лишней возни?!Тогда ставьте лайк!Всего 1 клик мышкой!Пальчик вверх 👍👍 Спасибо за поддержку!
🔵Уже сегодня вечером новая статья -«Детское меню на Новый Год».Подпишитесь,чтобы не пропустить 😘
Очень рекомендую!🎄Просто улетает со стола!Салат «Сюрприз» на Новый Год
Закуска «Под рюмашку» за 5 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😘😘😘