Кто из нас не любит домашнюю пиццу? Я люблю, хотя ненавижу делать тесто для пиццы и ждать, пока она поднимется. Поэтому я решила сделать пиццу без дрожжей ... на сковороде. Она очень нам всем понравилась. Ингредиенты Тесто (на две порции!) мука пшеничная 2 стакана Яйцо 2 шт. Соль пол чайной ложки Молоко 250 грамм Масло 200 грамм Холодная вода, 100 грамм Дополнительно: Кетчуп травы (орегано, травы прованса, базилик) любимые добавки ( у меня в одной версии с колбасой , луком, ветчиной и сыром , в другой ветчина и сыр). 1. Берем тесто , если очень липнет к рукам намочите
их водой. Сковородку смазываем очень небольшим
количеством масла подсолнечное или оливкового
не имеет особого значения и выкладываем тесто. 2. Поджариваем тесто на самом крупном огне 5-10
минут. Затем мы поворачиваем и смазываем корж
кетчупом, посыплем зеленью и сыром, укладываем
любимые дополнения и накрываем сковороду
крышкой. Через 10 минут пицца готова. Приятного аппети
Кто из нас не любит домашнюю пиццу? Я люблю, хотя ненавижу делать тесто для пиццы и ждать, пока она поднимется. Поэтому я решила сделать пиццу без дрожжей ... на сковороде. Она очень нам всем понравилась.
Ингредиенты
Тесто (на две порции!)
мука пшеничная 2 стакана
Яйцо 2 шт.
Соль пол чайной ложки
Молоко 250 грамм
Масло 200 грамм
Холодная вода, 100 грамм
Дополнительно:
Кетчуп
травы (орегано, травы прованса, базилик)
любимые добавки ( у меня в одной версии с колбасой , луком, ветчиной и сыром , в другой ветчина и сыр).
1. Берем тесто , если очень липнет к рукам намочите
их водой. Сковородку смазываем очень небольшим
количеством масла подсолнечное или оливкового
не имеет особого значения и выкладываем тесто.
