Если вы уже задались этим вопросом, то вы на верном пути. А мы немножечко вас направим.
Итак, новый год. Какой алкоголь нужно ставить на стол. Первое, чем стоит запастись — это шампанское. Тут два варианта. Первый — вы большие любители этого напитка. В таком случае шампанского нужно много. В среднем, расчет — 2 бутылки на человека. А что вы удивляетесь? Новый год, как-никак. Все пьют много.
Второй вариант — когда шампанское никто особо не пьет. Тут все просто. Запаситесь бутылочкой игристого. Ну, двумя, если компания собирается большая. Исключительно для того, чтобы поднять бокалы под бой курантов, речь президента, сжечь бумажку, загадать желание...Ну, вы знаете, что там нужно делать.
Так, что еще?
На самом деле, строгих правил в случае с алкоголем нет. Даже для самых суеверных. Знаете, таких, кто считает, что в год свиньи на столе не должно быть блюд из свинины.
С алкоголем все просто: покупаем то, что любим.
Предпочитаете вино? Закупайтесь вином. Любите пиво, но думаете, что это как-то не празднично? Но это же ваш праздник! Пейте то, что хотите. После бокала шампанского под бой курантов, разумеется.
Как быть, если собирается большая компания?
А предпочтений каждого вы не знаете. На самом деле, это не такая уж и архисложная задачка. Берем всего понемногу. Кроме того, не забывайте, что в новый год обычно пьют все и все. Но лучше поровну крепких напитков и «чего-нибудь для дам».
Если у вас компания разных возрастов, то обязательно берите классические вина и водку. Хотя бы немного. Всегда найдется тот человек, который пьет только водку — «только чистый продукт». Можно прихватить коньяк — тоже благородный и почти универсальный вариант.
Что касается вина, то лучше взять и белого, и красного. И нет, если их смешать, то голова не разболится. Если в разумных количествах, конечно же. Кстати, если не знаете, какие вина предпочитают ваши гости — сладкие или сухие, а ваш бюджет ограничен, то советуем взять побольше белых сухих или полусухих, так как это более универсальные вина, которые при отсутствии большого выбора вполне выпьют все.
Если намечается шумная тусовка в большой молодой компании, то советуем брать побольше текилы, рома, а к ним колы и сока. В тех или иных вариантах эти напитки придутся по вкусу фактически каждому.
Итак, давайте коротко подытожим:
- Шампанское должно быть, хотя бы одна бутылочка
- Бутылку водки тоже стоит купить
- Покупайте то, что любите, даже если этот напиток кажется вам не очень праздничным
- Если компания разных возрастов, то выбирайте более классические напитки: вино, коньяк, водку
- Если компания молодая и большая, то можно сделать упор на различные быстрые коктейли на основе рома, виски, текилы, ликеров и так далее.