Во всем виноваты англичане. И завтрака по их воле в гостиничном мире всего два: английский и НЕ английский, он же континентальный.
⠀
В 19м веке среди жителей Европы росло число граждан, кто зарабатывал умом, а не мотыгой. Их работа требовала меньше энергии, а потому жирные/плотные завтраки стали уступать легкой выпечке, джему и кофе.
Британцы стояли особнячком, отказываясь исключать из еды сосиски и омлет по утрам. Они брезгливо фыркали на соседей, называя их завтраки континентальными.
Так и завелось! Сначала в Европе, а потом и по всему миру:
⠀
🥪Континентальный завтрак – это когда ты вроде и не поел, а так… поклевал. Тосты, сырок, джемики и кофе. Ну вареное яйцо и мюсли в лучшем случае.
🥞Английский (иногда американский) уже включает в себя что-то поинтереснее: яичницу, омлет, блинчики...
⠀
Такие завтраки я люблю, а вот от континентальных все больше стала отказываться. Есть в соседнем кафе стоит зачастую почти столько же, но зато там значительно вкуснее и выбор есть)
⠀
⠀
#kremlevatrip
