Хочу рассказать про очень вкусный соус.
В гостях нам подавали этот соус к мясу и картошке.
Он долго хранится в холодильнике.
Остренький но вкусный.
Знакомые используют этот соус в место кетчупа.
Что нам нужно
2 кг - помидор.
5 шт- болгарский перец.
3 головки чеснока .
3 перца горького красного .
2 ст ложки соли.
1 стакан полный без горки сахар.
1 ст ложка уксус.
50 гр сухой горчицы.
помидор. болгарский перец. головки чеснока . перца горького красного . - перекрутить на мясорубке.
Затем добавить соли. сахар. уксус. горчицы.
Все перемешиваем и ставим в холодильник на 2 часа и соус готов .
Этот соус не варится .
Соус хранится очень долго и его получается много.
Приятного аппетита.
Большое спасибо, что дочитали до конца. Буду вам очень признательна, если вы поставите лайк данной статье и поделитесь ей в своих соц сетях (нажав на логотип соц сетей слева), чтобы и другие люди могли увидеть этот материал.