Найти тему
Еда для здоровья

Боярышник. В чем его польза и есть ли от него вред

Оглавление

Совсем недавно произошло трагичное событие, связанное с отравлением настойкой боярышника. На этом фоне у большинства сформировалось негативное отношение к этой ягоде.

И напрасно.

-2

Вам, конечно же, знакома эта красная и вкусная ягода.

А знаете, в чем ее польза для вашего организма? Нет?

Тогда дочитайте эту публикацию до конца, и вы узнаете много интересного.

В чем польза боярышника для вашего организма

-3

- В ягодах боярышника много витамина С

- Особенный цвет ягод боярышника говорит о том, что в них много антиоксидантов. Тех самых полезных природных компонентов, которые уничтожают в организме вредные продукты жизнедеятельности.

- Как продукт, имеющий большое содержание витамина С, боярышник поддерживает эластичность и упругость кожи, предупреждает появление морщин.

- Боярышник обладает свойством снижать давление.

-4

Предупреждение!

Боярышник ни в коем случае не является полноценной заменой лекарствам, назначенным врачом для лечения гипертонии.
Тем, у кого давление пониженное, употреблять боярышник нужно очень осторожно. Желательно перед его употреблением проконсультироваться с врачом.

Как выбрать полезные для организма ягоды боярышника

-5

- Плоды боярышника должны быть сухие, рассыпчатые

- Диаметр сухих ягод боярышника должен быть чуть меньше сантиметра

- В полезной ягоде внутри плода должно быть 3-4 семени

- Уникальными целебными свойствами обладает только боярышник, который называют «кроваво - красным». Другие виды боярышника тоже наделены лечебными свойствами, но в меньшей мере.

Внимание

Именно боярышник, содержащий внутри плода 3-4 семени, наделен целебными свойствами. Только этот его вид официально включен в фармакопею.

Как правильно хранить боярышник для сохранения его целебных свойств

-7

- Заготовленные впрок сухие плоды боярышника нужно в темном сухом месте.

- Хранить плоды лучше всего в бумажном пакете. Допускается хранить сухие плоды боярышника в жестяной или стеклянной таре, плотно закупоренной крышкой.

- В домашних условия сухие плоды боярышника больше двух лет лучше не хранить.

- Свежие ягоды боярышника хранятся не очень долго. Хранить их нужно в контейнере на овощной полке холодильника.

- Хорошо хранить свежие ягоды боярышника в переработанном виде.

Знаете, как переработать ягоды боярышника, чтобы правильно сохранить и вкусно съесть?

Нет?

Читайте далее…

- Боярышник очень вкусная ягода. Из нее можно приготовить различные десерты, которые будут обладать еще и лекарственным действием.

- Из сухого боярышника можно приготовить вкусный и полезный отвар.

Внимание!

Нужно помнить, что при термической обработке боярышника в нем уменьшится содержание витамина С. Ягода останется вкусной, но станет менее полезной.

- Боярышник можно есть в свежем виде.

- Самым эффективным способом хранения боярышника является замораживание его плодов. При таком виде хранения боярышник сохраняет все свои целебные свойства.

Такую ягоду всегда можно разморозить и с удовольствием съесть ее либо просто так, либо с добавлением сахара. Это уж как вам больше нравится.

Ешьте боярышник и будьте здоровы!

Поставьте "Лайк" - нажмите на палец, поднятый вверх, если статья вам понравилась.
Чтобы не пропустить новые статьи с интересной информацией, подписывайтесь на наш канал.