Когда хочется попить чайку с чем нибудь вкусненьким, а в магазин идти не охота. Можно сделать очень вкусный шоколадный кекс в кружке. Готовиться очень легко и быстро.
Для 2х небольших кружек нам понадобиться:
4 столовые ложки муки с горкой
1 яйцо
2 столовые ложки сахара
3 столовые ложки молока
1 столовая ложка какао
Тесто для такого кекса готовится очень просто. В небольшую миску насыпать муку, добавить яйцо, сахар, молоко, и какао. И хорошенько все взбить. Для этих целей я использовал миксер, у кого нет миксера подойдет обычный венчик. Консистенция теста должна напоминать - шоколадную пасту. Так же в тесто можно добавить пакетик ванилина.
Готовое тесто переложить в кружки, так что бы в каждой кружке теста было чуть больше половины, так как в процессе готовки оно у вас поднимется.
Как только мы уложили тесто в кружки, отправляем их в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности.
Вот и все, наши кексики готовы, завариваем чаек и наслаждаемся, по желанию кексики можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита, будьте здоровы!
Подписывайтесь на мой канал, узнавайте вкусные и простые рецепты, а также дельные советы основанные на личном опыте.