Ингридиенты:
400 гр. обезжиренного творога
2 стакана муки
1 яйцо
0,5 ч.л. разрыхлителя
50 гр. сливочного масла
1 ч.л. дрожжей сухих
100 гр. сахара
Приготовление:
Растираем яйцо с творогом и сахаром. В полученную смесь высыпаем просеянную муку и сухие дрожжи. Замешиваем тесто. Оставляем тесто дозревать, до тех пор пока оно не увеличиться в объеме в 2-3 раза. Формируем круглую булочки и выкладываем на противень. Смазываем взбитым яйцом. Выпекаем при 180-190 градусах в духовке 20-25 минут.
