Эта закуска отлично подойдет на любой праздничный стол! Ведь такую закуску очень любят как дети так и взрослые!
Что нужно для приготовления:
1 большая морковь
1 упаковка сельдерея ( можно заменить на огурец)
1 крупный болгарский перец
Для соуса:
3 ст. л сметаны
3 ст. л майонеза
20 гр сыра Дор Блю (или любой другой сыр с голубой или зеленой плесенью)
Приготовление:
Промойте овощи, очистите морковь.
Нарежьте овощи на длинные брусочки, чтобы они были одной длины.
Для соуса разомните сыр с плесенью вилкой и постепенно добавляйте майонез и сметану. Тщательно перемешайте.
Подавайте такую закуску в прозрачном и низком стакане для воды или в специальной миске/форме для закуски.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать еще больше вкусных и полезных рецептов, подписывайтесь на канал!